Szelídgesztenye, gesztenye

Eredete

Az Elő-Ázsiából származó szelídgesztenye ma mindenhol megtalálható Európában ahol a szőlő megél: Nagy-Britanniában, az Alpok déli völgyeiben, Franciaországban, Magyarországon, Erdélyben.

Plinius szerint a fajt az 5. században vitték be Görögországba és innen terjedt el a Mediterránba, majd a rómaiak közvetítésével jutott el a kontinens más vidékeire is.

A néphagyomány szerint Károly Róbert király öt szelídgesztenye erdőt telepített Nagymarosra, Erdélyben Nagybánya és környékén Misztótfalu és Felsőtótfalu között 450 ha-on.

Mondák szerint Nagybányára a középkorban került át a Földközi tenger vidékéről a termesztése pedig 1628 körül indult el.

https://4.bp.blogspot.com/-JDR_7np0GCo/VkG-IJUgN0I/AAAAAAAAcCw/NV5Pqgs7SOk/s400/6a00e554768e2e8834013488db031c970c.jpg

https://3.bp.blogspot.com/-O_AcmiicgS4/VkG-I6aZU5I/AAAAAAAAcC8/77ci-PhEgpk/s320/chestnut-pod.jpgMiért Nagybányai?

Nagybányát dombok ölelik körbe, ezek dél-nyugati lejtőin kiválóan érzi magát a szelídgesztenye. Kedveli a káliumban gazdag erdei barna, savas kémhatású talajokat, a párás csapadékos szubmediterrán Nagybányai klímát.

A századok folyamán a szelídgesztenye volt az a nemes gyümölcs, amellyel Nagybánya városi tanácsa az erdélyi fejedelmeknek és magasabb beosztású főuraknak igyekezett kedveskedni.

1993 óta minden évben Nagybányán „Gesztenye ünnepet” szerveznek, mely több napos fesztivál és egyben a város napja.

https://2.bp.blogspot.com/-U1appFmRebs/VkG-JUGQLTI/AAAAAAAAcDI/7RtvxWOxjhs/s640/edelkastanie_01_07.jpg

Tulajdonságai

-          A bükkfafélék családjába tartozó gyors növekedésű hosszú életű fa mely akár 1000 évig is elélhet.

-          Fényes, barna makktermése a gesztenye. Ennek kupacsa zöld, sűrűn tövises, szúrós.

-          Májusban virágzik, gubóba burkolt terméseit októberben szüretelik.

-          Festői szépségű.

https://1.bp.blogspot.com/-qZxzQTVaeAE/VkG-InlIHnI/AAAAAAAAcDA/9RdWyBEVgQI/s400/PPCONT_008356.jpg

https://3.bp.blogspot.com/-sQs7O-iPXM4/VkG-IgUiXlI/AAAAAAAAcDM/_R9M604rYm8/s320/Chestnut-2.jpgFelhasználása

Fontos élelmiszer, különleges csemege és gyógynövény. Leveleiből csersavban gazdag összehúzó hatású tea főzhető, köhögés és asztma ellen hatásos. Reuma kezelésére is használják.

Európában a gesztenye fő élelemforrás volt már a 14. században. A 17. században a gesztenyét liszté őrölték és kenyeret sütöttek belőle, ezért kapta a „szegények kenyere” elnevezést.

Jószágot is hizlaltak vele.

Érdekességek

Felsőtótfaluban, Nagybánya mellett található egy 500 éves szelídgesztenye-famatuzsálem mely 22 méter magas és 8 méter kerületű védett példány.

A szelídgesztenyefa levele alomnak is alkalmas, s toll helyett még századunk elején is párnába tették.

Mátyás király kedvenc étele a gesztenyével töltött kappan volt.

https://2.bp.blogspot.com/-Cl9gmZNxOKA/VkG-IO2iV0I/AAAAAAAAcC0/O2WlnSUqpDk/s400/5224951118_6064814a3f_b.jpg

         SZAMÓCA események:
2017. november
HKSzCsPSzV
303112345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930123
November 11. 10.00-től Misi Mókus és az örökké termő fa
November 25. 10.00 és 11.15-től Harry Potter és a mágikus növények

    Jelentkezz SZAMÓCA KLUB foglalkozásra!                    
Életkora év